Dal 18 al 20 maggio, Milano ospita uno degli eventi enogastronomici più prestigiosi dell’anno: il Best Wine Stars. Patrocinato dal Comune di Milano, questo evento di degustazione si tiene annualmente nel suggestivo Palazzo del Ghiaccio e offre una straordinaria rassegna di aziende italiane e internazionali nel mondo del vino, dei distillati e delle eccellenze culinarie.
Più di 200 aziende partecipanti trasformeranno il parterre di questa location affascinante in un viaggio sensoriale attraverso varie aree tematiche. Le classiche Area Vino Italia, Area Vino Internazionale, Area Spirits, Area Bio, Area Assovini e Area Logo Fausto Lupetti saranno affiancate da una novità di quest’anno: l’Area Tasting, dedicata alle delizie gastronomiche.
Questa nuova area offrirà ai visitatori l’opportunità di deliziare il palato con i prodotti di alta qualità dell’azienda La Rustichella Truffles, i taralli irresistibili di Love Gargano, le prelibatezze di canditi e dolciumi di Orange Moon e le specialità siciliane di iSicily Italian Corner.
Inoltre, confermata anche per questa edizione, l’Area Food offrirà un’ampia selezione di prelibatezze culinarie per accompagnare le degustazioni. Qui, sarà possibile assaporare la genuinità e la creatività culinaria di Toast Garden, l’equivalente italiano del delizioso “pão de queijo” brasiliano di Panggioso, le celebri pinse proposte da Gustoso di Boccuccia Angelo e le diverse varietà di tartufo di Battiferro Tartufi.
L’Area Partner & Servizi permetterà ai visitatori di scoprire soluzioni professionali nel settore del vino e dei distillati, con l’esposizione di cantinette e prodotti innovativi di Sanden Intercool Italy S.r.l..
Tutti i banchi degustazione saranno forniti con il ghiaccio prodotto grazie alle soluzioni offerte da Brema Group S.p.a..
Gli appuntamenti imperdibili durante le tre giornate di degustazione includeranno masterclass guidate da Adua Villa, scrittrice, narratrice digitale, sommelier e imprenditrice, e tasting rooms condotte da Fabio Bacchi, fondatore di BarTales e Roma Bar Show. Questi momenti forniranno approfondimenti sulla storia e l’unicità delle varie aziende vinicole e distillerie presenti.
Il calendario degli eventi si aprirà sabato 18 maggio con la Tasting Room Vermut – Il territorio nel bicchiere, guidata da Fabio Bacchi, durante la quale sarà possibile scoprire le eccellenze delle aziende Antico Luxardo, Borbone, Carpano, Casoni, Doragrossa, Gamondi e Karminia. Seguirà la Tasting Room Grappa – Spirito Italiano domenica 19 maggio, dedicata alle grappe italiane, con aziende come Distilleria Caffo, Levi Serafino, Mangilli, Poli 1898, Russo Distillatori 1891 e Villa de Varda. Infine, lunedì 20 maggio, si terrà la Tasting Room Amaro – Dark is Better, con aziende come Eroico, Fiume, Formidabile, Amaro San Marco e Varnelli Amaro dell’Erborista.
Le masterclass, invece, saranno presiedute da Adua Villa e ospiteranno vari relatori di spicco del settore. Tra questi, Valentina Vercelli, giornalista professionista de La Cucina Italiana, Condé Nast Traveller, Slowine e Civiltà del Bere, accompagnerà Adua Villa durante gli appuntamenti che approfondiranno tematiche quali il progetto autoctono Varvaglione 1921 e la scoperta del territorio friulano con il Consorzio Doc Friuli.
Francesco Quarna, speaker di Radio Deejay e vignaiolo, coadiuverà Adua Villa durante le degustazioni dedicate ai vini dei Colli piacentini e nell’esplorazione dell’Italia del vino alla ricerca dei territori.
Inoltre, numerosi altri eventi, come la cerimonia dei Best Wine Stars Awards e i vari talk e incontri, renderanno questo evento un’esperienza indimenticabile per tutti gli appassionati di enogastronomia.
Infine, tutti i vini delle aziende partecipanti saranno disponibili per l’acquisto sulla piattaforma e-commerce www.bestwinestars.com, offrendo ai visitatori la possibilità di portare a casa le loro etichette preferite direttamente dai produttori.
